yatsugatake
立春の循環の家
- Series

- アトリエDEF
- 八ヶ岳営業所
八ヶ岳も立春を迎え
気分も春めいてきました。
準備中の山梨営業所からもらってきた梅の枝が満開に…

ホントいい香りが
事務所内に満ちています。

循環の家の通り土間にも春の香り
2階のキッチンにまで…

でも、外を見ると…

まだ雪景色なんですけどね。

庭の薪小屋と堆肥小屋もこんな感じ。

でも、春の明るい日差しに映える雪のコントラストは
この時期だけの見所なんです。



そして、まだちょっと寒いけど、かまどごはんはやっぱり最高です。

この日は雛の日ということもあって
お昼は、「みみ」という「箕(み)」の形をした「ほうとう」と…


雛祭りらしい飾り付けのチラシ寿司でした。

「わー♪」と歓声が上がりました。

この「みみ」ほうとうは、9日の日干しレンガ作りイベントでも大活躍。
子供も大人も大好評でした。
ぜひお試しあれ。
井田






